S A D E C E Ö Z G Ü R

Tembellik en kötü özelliklerimden. 2008 yılı temmuz ayı sonlarında 4 günlük Viyana gezime ilişkin ilk yazıları döner dönmez yazmış ve takip edenlerin en kısa sürede sayfamda yer alacağını vaadetmiştim . Neredeyse iki yıl sonra vaadimi yerine getiriyorum. Aşağıda okuyacağınız notları gezi sırasında tutmuştum. İtalik mavi ile yazılan kısımlar notların orijinal halinde var. İtalik olmayan bölümleri ise (ki çoğunlukla açıklamalar) sonradan ekledim... 25 Temmuz 2008 21.44 Hotel Sacher'in cafesinde oturuyoruz.  Viyana'daki ikinci günümün akşamında yorgunluk var. Biraz da orijinal sacher'in doğurduğu merak. Orijinal sacher torte'nin fiyatı 4,90€. Yanında içtiğimiz Wiener Melange ise 4,20 €.  Sacher de ne, melange neyin nesi diyenler için ikisini de kısaca tanıtmaya çalışayım. Önce sacher'den başlamam gerekiyor. Ülkemizde de pastanelerde satılan çikolata kaplı bir pasta. İçerisinde kakaolu kek ve kayısı marmelatı var. Viyana ve Salzburg'da şubesi bulunan Hotel Sacher

Ankara'nın parklarını dolaşmaya ve becerebildiğimce tanıtmaya devam. Bu kez durağımız havaalanı yolu üzerindeki Altınpark. Doğruyu söylemek gerekirse bebekler olmadan önce ki algımız ile sonrasındaki algımız çok değişti. Önceden beğenmediğimiz yerler şimdilerde çok hoşumuza gitmeye başladı. Altınpark, böyle yerlerden birisi. İrfan Baştuğ caddesi üzerinde yer alıyor. Birden fazla girişi olan büyük bir park. İnternette yer alan bilgilere göre 640.000 m2'lik alana sahipmiş. Yeşil alan miktarı 261.000 m2 ve 32.700 m2'lik gölet alanı bulunuyormuş. Aslında golf alanı olarak Ankara İmar Planı'na dahil edilen bölge, 1985 yılında dönemin belediye başkanı Mehmet Altınsoy tarafından açılan proje yarışması sonucu park olarak düzenlenmiş. Projenin uygulanmasına 1987 yılında başlanmış. 1993 yılında hizmete açılmış. Yıllar içerisinde olimpik yüzme havuzu ve diğer bir takım tesislerin eklenmesiyle bugünkü halini almış. Parkın adı Mehmet Altınsoy'dan gelmekteymiş. Altınpark'ı se

Aşağıdaki yazının hazırlandığı ve yayınlandığı tarihe baktım 11 Temmuz 2010. Blog yazmanın güzelliklerinin başında, kişisel arşivinizi tutmak geliyor bence. 2010 yılının yazındaki gündemimiz bebeklerle gidilebilecek parklardı elbette. Lozan Park, Ankara'nın vahalarından bir tanesiydi o dönem. Pek bakımlı olduğu söylenemezdi ve yazıda da bu durumdan bahsetmiştim. Parkın şimdiki (Nisan 2016) hali ise her türlü övgüyü hak edecek cinsten. Oyun alanları yenilenmiş, hele bir halata tutunup havada dolaşma aleti var ki benim bile aklım gitti.  Park ile ilgili aşağıdaki yazıyı güncelleme ihtiyacı ise park içerisindeki kafenin kapanmış olması. Keyifli bir mekandı kafe. Muhtemelen kira sözleşmesinin bitmesinden kaynaklıdır bu durum ve umarım geçicidir.  11 Temmuz 2010 tarihli yazı: Ankara'da bebeklerle gidilebilecek parkları gezmeye ve tanıtmaya devam edeyim. Lozan Parkı, Çankaya Belediyesi'ne ait parklardan birisi. Çankaya Belediyesi'nin parkları neden genelde bakımsız olur

Julianne Moore, Liam Neeson ve Amanda Seyfried'ın başrollerini paylaştığı dram gerilim tarzı bir film. İzlemeyenler için filmin sonunu çağrıştıracak yorumlardan kaçınarak tek cümle ile özetlemek gerekirse: eşine güvenmezsen başına neler geleceğini bilemezsin . Erkeklerin ve kadınların aldatmadan ne anladığına ilişkin bir takım dokunmaları bir kenara bırakırsak mısır patlağı tadında bir film. İzlerken keyif veriyor, geriye bir şey bırakmıyor. 50 yaşına gelmiş Moore'ın vücuduna ne kadar iyi baktığını gösteren sahneler, sinemalarda değilse bile, televizyon gösterimlerinde makaslanacaktır. Bu sahneleri soft lezbiyen pornografisi olarak yorumlamak mümkün. Fİlmi izlerken hep ben bu filmi izlemiştim deyip durdum. İnternette filmle ilgili bilgilere bakınca 2009 yılı yapımı bu filmin, aslında 2003 yılı yapımı Nathalie'nin yeniden çekimi olduğunu öğrendim ve tahmin ettiğiniz gibi 2003 yılı yapımı filmi izlemişim :) Hatta kısa not da almışım o filmle ilgili. Nathalie'nin erotik

Dünya kupasıyla ilgili anketin sonuna gelirken (kupanın bitimiyle anlet de bitecek) bugünkü sonuçlara bakarak yukarıdaki başlığı yazdım. Diğer seçeneğini (yani bu durumda Hollanda'yı) işaretleyen olmadığına göre okuyuculara göre şampiyon İspanya. En çok oyu alan ise Arjantin. Bence de kupayı Arjantin almalıydı.

Televizyonlarda olur ya yeni yayın döneminin tanıtıcı fragmanları. Yeni yayın dönemindeki dizilerden, programlardan bahseder. Bir nevi kendi reklamını yapar kanallar. Bu yazı da öyle bir yazı. Sadeceözgür adlı blogda uzunca bir süredir ara vermek zorunda kaldığım teknik etiketli yazılar ağustos 2010 ile çoğalacak. Herşey planladığım şekilde gelişirse nitelikli teknik yazılarda ciddi bir artış göreceğiz. Yazılar çoğunlukla yayıncılık sektöründeki teknolojik gelişmelerle ilgili olacak. Yazıların bu alanda Türkçe içerik sıkıntısına bir nebze çare olacağını umuyorum.  Zaman zaman çeşitli geri dönüşler alıyorum teknik içerikli yazılarla ilgili. Kimi çalışmalarda atıf verildiğini de gördüm. En çok bunlar motive ediyor. Ağustos 2010 ile başlayacak yeni yayın döneminde gene bir süredir boşladığım kitap etiketli yazılara da yeniden başlamayı umuyorum. 76 sayısını yıl sonuna dek 100'e ulaştırmayı hedef olarak belirledim. Yılın ikinci yarısının ilk ayının bittiğini düşününce çok gerçekci bir

hadi Brezilya'yı anladık diyelim. Arjantin'e ne oluyor. Hem de öyle 2-1 falan da değil 4-0. Bu kadarına yuh derim ancak. İki final adayımın birden çeyrek finalde elenmesi, zaten izlemediğim maçları iyice izlenmez kılacak. Sanırım böyle düşünen tek değilim...

Maçı izlememiş olmakla birlikte sonuca şaşırdım. Brezilya'nın en azından yarı finali göreceğini düşünüyordum. Ankette elenen takımların olduğunu biliyorum. Ne yazık ki anketin seçeneklerini kaldırmak olanaklı değil. Gana ve Hollanda yarı finalist olmasına karşın ankette bulunmayan iki ülke. Bu ülkelerin kupayı alacağını düşünenler için diğer seçeneğini işaretlemekten başka yol yok :)

vde yaptığımız minik hamburgerler. Önce fotograflar, sonra tarifler...

Önce fotograflar. Tarifler sonra....

Bir önceki yazıyı gönderdikten sonra merak edip fifa'nın sitesine baktım. Brezilya-Arjantin finali olanaklı görünüyor. Çeyrek finalde Arjantin Almanya'yı, Brezilya ise Hollanda'yı evine gönderir ve yarı finalde rakiplerini (ki muhtemelen Uruguay ve İspanya olacaktır) geçerlerse seyrine doyum olmayan bir final izleriz...

Daha önce de dediğim gibi dünya kupasını yakından takip etmiyorum. Bildiğim kadarıyla grup maçları bitti. Hatta ikinci tur maçlarının bir bölümü de oynandı. Yan taraftaki anketime ilginize şimdiden teşekkür ederim. Favori olabileceğini düşündüğüm takımlarla, sürpriz olarak Slovenya'yı koymuştum seçeneklere. Diğer'i işaretleyen olmamış. Demek ki favori olduğunu düşündüğüm takımlar, anketi yanıtlayanlar için yeterli olmuş. Benim favorim Brezilya. Fikstüre bakmadım, bu nedenle söylediğim olanaksız olabilir. Keşke Arjantin-Brezilya finali seyretsek. Bakalım anketin birincisi ile dünya kupası sahibi aynı ülke olacak mı?

Bugüne kadar yayımlanmış tüm kitaplarını okuduğum ender yazarlardan birisi Kaan Arslanoğlu. Romanları gibi inceleme kitaplarını da ilgiyle okudum. Arslanoğlu'ndan ilk okuduğum kitap Kimlik adlı romanıydı. Epey sene geçmiş üzerinden. Arslanoğlu'ndan okuduğum kitapların üç tanesiyle ilgili kısa notlar düşmüşüm blog sayfama. Merak edenler için: Karşı Devrimciler , Sessizlik Kuleleri 2084 , Politik Psikiyatri  ile 5. Sanattan 5. Kola Orhan Pamuk Son kitabı İthaki yayınlardan Ocak 2010'da çıktı: Evrim Açısından Devrim. İdefix sayesinde yazarın imzalı kitabına Şubat 2010'da erişmeme karşın günlerin koşuşturmacası, bebeklerin bakımı derken okumayı bitirip hakkında bir şeyler yazmam bugüne kadar kaldı. İthaki yayınlarının Tarih, Toplum, Kuram dizisinden yayınlanan kitap, diziye uygun şekilde içinde hem tarihe hem topluma hem kurama ilişkin yorumlar, tespitler barındırıyor. Dört bölümden oluşuyor Evrim Açısından Devrim. İlk bölüm Dr. Hikmet Kıvılcımlı'ya ayrılmış. Bö

Ankara'da yaşayanlar bilecektir. Önce Çayyolu'na doğru bir kazı yapıldı, İnönü bulvarının kenarından. Kazı sırasında Eskişehir yolu olarak bilinen İnönü bulvarında trafiği epey sıkıntı çekilmişti. Daha sonra Keçiören ve Eryaman/Sincan yönlerine bitmeyen metro inşaatları başlatıldı. Aslında inşaatlar biteli yıllar oluyor ancak metronun bitmesine ilişkin olumlu bir haber yok/yoktu desek daha doğru olacak. Hürriyet gazetesinin internet sitesindeki habere göre   "Büyükşehir belediyeleri tarafından yapımına başlanan, ancak bitirilemeyen metro ve benzeri raylı sistemlerin yapımı Ulaştırma Bakanlığınca tamamlanacak." Karayolları Genel Müdürlüğü'nün Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Tasarısı Meclis'teki görüşmeleri tamamlanmış ve kabul edilmiş. Hürriyet tarafından öne çıkartılan karayollarındaki hız sınırının arttırılması olmuş. Ancak Ankara'da yaşayanlar için yukarıda alıntıladığım kısmı daha önemli sanırım. Ankara'da 4. dönemini yaşayan İbrahim Melih Gökç

İşte yeni bir tarif. Tarifin orijinalinde kuzu eti kullanılıyor. Ben kuşbaşı hindi ile pişirdim. Belki kuzu ile pişse daha farklı olabilir. Gelelim malzemelere: Oldukça az malzemeli bir tarif.  yarım kilo hindi eti, 1 ortaboy soğan, tereyağı (sıvı yağ da kullanabilirsiniz bence), 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi (ben 1 yemek kaşığı koydum ama 1,5 / 2 kaşığı denemek lazım pekmezin etkisi pek hissedilmiyordu benim pişirdiğimde) yarım bardak su tarçın, yenibahar ve tuz Önce yağı eritip hindileri (kuşbaşı doğranmış) çeviriyoruz. Bu aşamada ateşin altını çok kısmayın. Ancak hindileri karıştırmayı unutmayın. Ardından tarife göre hindileri çıkartıp yemeklik doğranmış soğanı koymak gerekiyor ama ben soğanı hindilere ekledim. Bir sorun olmadı. Hem daha pratik oluyor böylesi, hem de yarı pişmiş hindileri koymak için ayrı kap kirletmekten kurtarıyor insanı :) Soğan ve hindi birlikte bir süre çevrildikten sonra yarım su bardağı suyumuza (ılık olursa daha iyi) pekmezi katıp karıştırıyoruz. Pekmez

Geçenlerde bahsetmiştim Al Oyna Ver adlı internet sitesinden. Seçtiğiniz oyuncakları, belirlediğiniz süre için kiralamanız üzerine kurulmuş bir internet sitesi. O yazıyı yazdığımda sistemi denememiştik henüz. Bu yazıyı ise sistemin kullanıcılarından birisi olarak yazıyorum. Öncelikle merak edilebilecek soruyu yanıtlayarak başlayayım: Gelen oyuncaklar temiz görünüyor. Elimizde temizliğini ölçecek bir araç olmadığından sadece bizde bıraktığı izlenim açısından değerlendirebiliyoruz. İnternet sitesi bilgi verici. Oyuncaklarla ilgili kısa açıklamalar var. Oyuncaklar, kurulum / kullanım kılavuzu ile birlikte geliyor.  Çocukların sevdikleri oyuncakları yeniden kiralama / piyasanın altında bir fiyata satın alma olanağınız var. Oyuncakların size gelişi ve şirkete geri dönüşü sırasındaki kargo ücretleri kiralama bedelinin içerisinde. Ayrıca kargo ücreti alınmıyor. Gelen kolinin içerisinden bir kontrol listesi çıkıyor. Bu sayede oyuncağı yeniden kargolarken eksik parça kaldı mı endişeniz çözüm

Futbol ile yakından ilgilendiğim söylenemez. Takımların kadrolarını bilmem. Hangi futbolcu transfer edilmiş haberdar değilimdir. Dünya kupası maçlarını izlemiyor olmama şaşmamak gerek. Ancak gazetelerin internet sitelerine bakınca, bu yıl kupanın fazla ilgi çekmediği sonucuna ulaştım. Türkiye'nin kupada yer almaması bunun en önemli sebebi diye düşünüyorum. Yan tarafa yeni bir anket koydum. Sizce dünya kupasını kim kazanır diye. Seçenekleri benim favori gördüğüm takımlardan oluşturdum. Seçenekleri beğenmeyenler için diğer seçeneği var. Bakalım okuyucular ne düşünüyor...

Bu yazı ile birlikte yeni bir etiket sadeceozgur sayfalarında yer buluyor: tarif . Aslına bakarsanız daha önceki yazılarda da çeşitli tariflere yer vermiştim. Bu yazıyla birlikte tarifler için ayrı bir etiket oluşturmamın sebebi, bundan sonra sayılarının çoğalacağına yönelik planlarım. Geçenlerde izlediğim bir film ile başladı bu tarif ekleme sevdası. Hangi film, neden tarif sorularını şimdilik yanıtsız bırakayım. Gelelim ilk tarife. Marianna Yerasimos'un kıymetli çalışmaları ile ortaya çıkan Boyut Yayınları tarafından yayınlanan 500 Yıllık Osmanlı Mutfağı  adlı kitabından 15. yüzyıla ait bir tarif denedim: Limon Peltesi. Önce malzemeler. 2 adet sulu limon 8 kaşık pudra şekeri 3 kaşık buğday nişastası 2 bardak su üzerini süslemek için tuzsuz antep fıstığı Öncelikle limonları yıkayıp kuruluyoruz. Ardından kabuklarını rendeleyip bir kenara ayırıyoruz. Kabukları rendelenmiş limonlarımızın suyunu da sıkıp bir su bardağının tamamına yakın kadarını dolduracak kadar lim

Kontürden TL'ye geçince değiştirmeye karar verdim operatörümü. Yeni operatörümde artık faturalı bir hat sahibiyim. Sabit bir ücret ödeyerek belirli süreli dakikadan oluşan paketlerden birisine abone oldum. Abone olduğum paket için aylık 12 TL ödüyorum. Bunun karşılığında aylık her yöne 90 dakika konuşma hakkım var. Buraya kadar sorun yok. Ödediğim rakam belli karşılığında alacağım hizmet belli. Peki, ay içerisinde acaba kaç dakikalık görüşme yapmışım diye merak edip operatörün belirttiği kısa mesaj numarasından sorgulama yaparsanız bu hizmetin ( kaç dakika kaldığını sorgulamanın ) bedeli nedir? Benim tahminim bedelsiz olduğu yönündeydi. Söz konusu cep telefonu operatörleri olunca bedelsiz bir hizmet beklemenin safdillik olduğunu yaşayarak öğrendim. Aylık 12 TL'ye 90 dakika konuşma için öderken, kaç dakika diye sorgulamanın bedeli 0,99 TL. Yani ay içerisinde 3 kez sorgulama yapsanız bir üst paketin ücreti olan 15 TL ödemiş oluyorsunuz toplamda. Eğer sorgulamayı kısa mesaj yerin